Los talleres apuntan a la integración de herramientas aliadas para el buen vivir.

En esta ocasión, estarán orientados a técnicas de fermentación para elaborar preparaciones, como conservas de vegetales, chucrut y quesos vivos, y bebidas probióticas que, además de ser exquisitos sabores para deleitar el paladar, son fundamentales para la buena salud.

La actividad estará a cargo del tallerista Nico Salguero, quien recorre diferentes provincias organizando y realizando talleres similares.

Esta actividad tendrá lugar los días sábado 28 y domingo 29, de 14.30 a 18.30, en la Hostería Belvedere, Burriquetas 24, Pinamar. Para conocer más acerca del trabajo que se está realizando, ingresar al Facebook de Nico Salguero. Reservas y consultas al (11) 56910472 ó (2254) 406052.